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购酒贴士:性价比之王去哪儿了?

发布日期:2021-10-09 01:13   来源:未知   阅读:

  世界上75%的马尔贝克都种植在阿根廷的门多萨省,因此这里聚集了世界上最好的和最差的马尔贝克葡萄酒。由于自2010年,阿根廷比索大幅贬值,跌幅将近一半,因此相对而言,阿根廷葡萄酒的出口价也大幅下降。这可是不可多得的品尝阿根廷佳酿的时机。如果你偏好口感顺滑、果味馥郁型马尔贝克,那么那些在中度烘烤的橡木桶中陈年12个月左右的酒是你的首选。

  赤霞珠是世界上种植最广泛的酿酒葡萄品种,种植面积达纽约市总面积的2倍多。尽管种植面积广泛,但要找到性价比极高的赤霞珠还是存在不小的难度。不过,上述四大美国产区——洛迪、帕索罗布尔斯、哥伦比亚谷和华盛顿州,却是仅次于纳帕谷的优质赤霞珠产地,高性价比是它们的共同特点。

  法国、澳大利亚和西班牙是西拉葡萄酒的三大主要产地。10美元左右的澳洲西拉大多产自澳大利亚内陆的大规模商业性酒厂,如滨海沿岸(Riverina)、河地(Riverland)或穆雷河岸(Murray Darling)等地。这里说的商业性葡萄酒并不是说其品质不好,只是说其产量较大而已,因为澳大利亚拥有世界上最先进最高效的商业葡萄酒生产管理体系彩库宝典图库!西班牙西拉有着澳洲西拉的馥郁果味,也伴有明显的皮革味,风格介于新旧世界风格之间。大多数西拉葡萄酒都在200元左右,因此选择也相应较多。

  仙粉黛是世界上最被低估了红葡萄酒之一,其果味可如西拉一样馥郁,但红色水果味和香料味要更丰富。美国加州分布着数量众多的老藤仙粉黛,树龄达80-100年,因此只要稍稍多花一点钱,就能在纳帕谷或索诺玛县的一些向阳性好的葡萄园购买到性价比极高的仙粉黛。如果你偏好酒体饱满的红葡萄酒,那酒精含量达15%ABV的仙粉黛就是你的首选。

  优质产区2:法国朗格多克-鲁西荣或阿根廷潘塔哥尼亚(Patagonia)——150元左右

  黑皮诺葡萄酒价格昂贵的原因有二:一为黑皮诺很难种植;二为高品质黑皮诺供不应求。不过,加州以及澳洲维多利亚州都出产一些性价比极高的黑皮诺葡萄酒。而德国黑皮诺风味类似于勃艮第,因此是昂贵的勃艮第黑皮诺的替代品之一。

  现在你知道要去哪里找那些性价比极高的常见红葡萄酒了吧!那就开始行动吧,葡萄酒的世界还有待我们的进一步发现!

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